Krémes és elképesztően fincsi, gyorsan elkészül és még csak sütni sem kell! A kedvenced lesz

2017.03.01 11:31

Ízletes és még csak sütni sem kell! Kóstold meg és garantáltan a kedvenceid közé kerül.

 

Hozzávalók az alaphoz:

35 dkg kakaós keksz

10 dkg vaj

3 evőkanál tejszínhab

 

A krémhez

30 dkg mascarpone

5 dl habtejszín

2 tasak vaníliás cukor

2 evőkanál porcukor

 

A középső réteghez

1 csomag babapiskóta

2 tasak vaníliás cukor

0,3 dl langyos tej

 

A tetejére:

10 dkg étcsokoládé

1 teáskanálnyi vaj

 

Elkészítése:

A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a vajat és a habot, majd robotgéppel összedolgozzuk. A felét lekapcsolható oldalú sütőformába tesszük. Közben a habot felverjük, a mascarponét kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, összedolgozzuk a habbal és a kekszes alap tetejére tesszük a felét. A babapiskótákat átlocsoljuk a tejben elkevert vaníliás cukorral és egymás mellé tesszük a krémes rétegre, majd bevonjuk a maradék krémmel. Erre kerül a megmaradt kekszes alap. Felolvasszuk a csokoládét, majd ezzel bevonjuk a tetejét és lehűtjük. Vizes késsel szeleteljük, mert a krém nem lesz túl szilárd! 

 

 Forrás : http://ketkes.com